Restaurant Bouillon Racine: über 100 Jahre Geschichte im Herzen von Paris.

Willkommen in Bouillon Racine, berühmte "Brühe" (Vorfahren des Pariser Brasserien) erstellt Jugendstil im Jahre 1906 von den Brüdern Chartier entreQuartier Latein, Odeon und Saint Michel.

Jetzt ein historisches Denkmal, verewigt die Bouillon Racine die einzigartige Atmosphäre der 1900er Jahre in Paris in einer schönen Umgebung von Bünden Holz gemacht, abgeschrägte Spiegel, Opalglas und Glasnudeln.

In den Küchen bietet der Küchenchef Alexandre Belthoise Aromen subtil cuisineFrançaise zwischen Strom und typische Gerichte zu spielen.